Brenner und Ministerium

+++ Erste Edelbrandsommeliers für geistreichen Genuss in Bayern gekürt +++ Prämierung 2012 +++

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Die Bayerischen Brenner und das Landwirtschaftsministerium

Im Bayerischen Landwirtschaftsministerium wird mit den bayerischen Verbänden derzeit nicht nur über GQ, sondern –durchaus verantwortungsbewusst- auch über andere aktuelle Probleme der Kleinbrenner diskutiert wie, der Wegfall des Deutschen Branntwein Monopols und der spürbare Strukturwandel in der Landwirtschaft, der die Streuobstanlagen gefährdet. Die Entwicklungen beim Bundesverband beobachten wir mit einer gewissen Skepsis, weil in Baden-Württemberg die Struktur der Kleinbrennerei ganz anders ist und die Erfahrung gezeigt hat, dass dort auf die südostbayerischen Brenner wenig Rücksicht genommen wird.

Wir können es auch als Chance zu sehen, dass sich aus der Vielzahl der Veränderungen etwas Positives entwickeln kann. Voraussetzung dafür ist intensives Arbeiten und auch eine gehörige Portion Mut.


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Stand: 18. Januar 2012