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Ende der 90iger Jahre wurde in Offenburg und kurz darauf in Weinsberg eine Brennerausbildung installiert, die in zweijährigem Rhythmus Brenner speziell im Hinblick auf die Abfindungsbrennerei ausbildet. Seit dieser Zeit wurden weit über 100 Brenner ausgebildet. Nun ist es gelungen auch eine bundesweite Verordnung für die Meisterprüfung für den Beruf Brenner/Brennerin im landwirtschaftlichen Bereich zu erreichen. Ab Januar 2010 ist es nun möglich, auch bei uns in Bayern, eine solchen Lehrgang zu besuchen um sich auf die Berufsabschlussprüfung Brennerin/Brenner vorzubereiten. Weitere Informationen unter Lehrgangsprogramm für Klein- und Obstbrenner www.berufe.landwirtschaft-bw.de oder beim Staatsministerium für Landwirtschaft und Forsten Weitere
Kurse, wie Brennkurse etc. finden sie hier in der Rubrik Termine |
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Stand: 18. Januar 2012 |
